球球大作战电脑版怎么设置按键電子期刊《福州食用菌》第60期

球球大作战直播间:當前主要食用菌品種市場行情分析

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當前主要食用菌品種市場行情分析
食用菌市場飽和了嗎?食用菌市場風險高嗎?這取決于品種選擇和加工技術。業內人士通過調查分析,認為當前主要食用菌品種市場行情如下:
平菇 由于不易加工,只能鮮銷,因此發展空間受到限制。
金針菇 外銷量較少,主要是國內鮮銷,近兩年金針菇的產量和鮮品銷量上升,如發展高檔品種,種出優質產品,還是有較大的優勢。
雙孢菇 由于出口勢頭較猛,產量在近幾年已翻了幾番,價格也穩中略升。但要注重無公害栽培,嚴禁使用高毒農藥,防止有害物質超標。
雞腿菇 發展空間較大,但產品以鮮品銷售為主。
茶新菇茶樹菇 賣價較高,現主要在長江中下游一帶栽培,其他地區還未發展,在棉籽殼和木屑資源豐富的地區,可以加快速度發展此品種。
姬松茸巴西蘑菇 目前國內消費市場尚未開拓,在國內發展具有極大的空間。
真姬菇 目前上市數量較少,針對高檔餐廳和高收入群體而言,還是有較大發展空間的。
球蓋菇 產量較高,種植技術簡單,產品可以鮮銷、制罐或干制,適合農村地區栽培,可大力推廣種植。
長根菇 目前市場上產品還很少,可以較大規模發展。
香菇 目前國內外的香菇市場供求趨于平衡,在沒有明顯資源優勢和技術優勢的地區,應謹慎考慮香菇產業的發展。
靈芝 總體上消費者數量有限,經常出現產品滯銷。在沒有資源優勢的地區不宜盲目跟風種植。
草菇 以鮮銷為主,在旅游業發達的地方,可以大量發展,但菇農應事先調查清楚當地的消費習慣。(山西新聞網)
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